貝酒場かきべえは、赤羽の一番街の後ろの方に位置するお店です。
「付け出しが美味しい店にハズレなし」という言葉があるとか、ないとかですが。かきべえの付け出し美味さは特筆すべきものがあります。
なんと、かきべえの付け出しは貝盛りなのです。
しかも、その量がハンパじゃない。
プリプリした貝が沢山はいっているのです。めちゃくちゃ旨い。
これだけで結構、値段がとられそうなのですが、レシートを見ると付け出し値段です。
かきべえに来たときは、注文する前に、まずこの貝盛りを確認することをオススメします。
貝酒場というだけあって、日本各地の牡蠣も食べられます。
牡蠣を出すお店は、赤羽に他にもあるのですが、それはまた別途。
それにしても、ここの牡蠣はレベルが高いです。
さらに、シャレた創作料理も。これは牡蠣のゴルゴンゾーラソース。
ちなみに、先ほどの貝盛りですが、余った汁で雑炊にすることも可能です。
さらにプラスいくらかで、ウニ雑炊になるとか(まだやったことない)
個人的にはガッツリ食べたいというときより、お酒と旨いツマミって感じで2軒目などによく使います。
何度も言うけど、この付け出しの貝盛りはおすすめです。
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赤羽在住のWebエンジニア。よく赤羽をうろついています。
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